olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。使其入味。

6、搅打成蛋液。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。鸡蛋和手赚控豆腐是绝配，

5、准备好食材。鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，

9、成型后翻面，

2、两面翻手赚控面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。鸡蛋2个，加入盐，

4、鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

2、

7、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，手赚控