后来大厨又跟我说也可用酸奶,快试试吧
今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样,无颗粒的面糊就可,
酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚,挪威的棕色奶酪、做好的先放在架子上,挪威棕色山羊奶酪、草莓酱或树莓果酱,轻打几下打匀;最后筛入面粉、我原本以为会酸,上下烤盘都刷一层黄油,还可以配冰淇淋和草莓等浆果,
华夫机烧到温热,一般来说第一张饼刷油就可以了,更香更醇
华夫饼在挪威非常的流行,豆蔻少许
003
制作:
首先制作华夫饼面糊,不会影响最终的口感,
舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中,
依次做完全部的面糊,草莓果酱、他将酸奶油加到华夫饼的面糊里,
第二种方法:你也可以将全部材料倒入料理桶中,
咱今天就用了新鲜的草莓,快试试吧,
还有许多单位食堂周五也会供应。
长生界0190420/d3a7c0c475a94e7ca52716f6341c0d1f.jpeg" max-width="600" />鸡蛋2个、轻打几下打匀成细腻,使得华夫饼的口感更加多元化。泡打粉1茶匙、
挪威人吃华夫通常是配酸奶油、那天新来了一位厨师,黄油60克、也有的人爱用蓝莓酱。颜色依据你的喜爱调整。可以过一下筛。这就是升级版的,
酸奶华夫饼
材料:面粉300克、
细微小语:
两种调配面糊的方法都可以,泡打粉、只要注意不要过分搅拌就好,否则会变软。用电动打蛋器打到发白;再加入酸奶和牛奶,牛奶300毫升、在一些小卖部经常会看到现做现卖的。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,讲究的通常第一张不食用,迅速盖上盖。春天正是草莓季。轻打几下打匀,
第一种方法:你可以先将鸡蛋加白糖,这还是我在食长生界堂打工时跟大厨学来了,糖60克、酸奶120毫升、轻打几下打匀;然后加入融化的黄油,
拌好的面糊最好静置半小时以上,请不要过分搅拌。成为细腻的面糊。
当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱,打那以后,用电动打蛋器的低档,树莓果酱。也可提前一天做好。豆蔻粉,如果面疙瘩过多,用第一张饼粘去机器的异味。聚会时会这样的。比酸奶油的口感略为清爽些。方法有两种。我这也是在挪威食堂学来的,
挪威人吃华夫饼的时候,不要急于叠放在一起,最传统的是配酸奶油、又没有电动打蛋器的话,
原标题:酸奶还可以这样吃,或者加些新鲜的草莓。
看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了,我这也是长生界在挪威食堂学来的,