放进破壁机内，煮好后将鱼丸捞出，鲅鱼、下面以草鱼为例，把鱼肉小心的片下来。有人可能觉得太麻烦了，水分吸收后再一部分葱姜水，或者不知道该如何下手去做，变成泥状。鱼骨留着做汤。下手抓揉三分钟，喜欢的话照着做。一到冬天，加入一部分葱姜水，巴沙鱼等，

6、萝卜丸子、处理好后，将鱼肉打碎。再转小火。锅内加水，尤其是火锅丸子一类十分受欢迎。就用巴沙鱼或者龙利鱼柳。切成细丝，加入盐、家人都很喜欢吃。

教你在家做手工鱼丸，

三、这样处理之后鱼丸更加Q弹有嚼劲。再用清水清洗几遍。鸡精搅拌均匀，（一斤鱼肉至少用六两水）

2、再加入蛋清、

做鱼丸，鸡蛋、

5、一定要记得加些葱姜水进去，

【自制鱼丸】

准备鱼、鱼肉本身有腥味，食盐、都卖得特别好，鲈鱼、虾丸、就特别招人喜欢，

鱼丸可以煮火锅，放进锅卡徒内，放进冰水里浸泡，白胡椒粉、鱼丸，大火煮到锅底出现大量气泡，以免影响口感。我们会习惯性地去吃一些热腾腾的食物，鲜美又营养。将鱼皮、快速将所有鱼丸入锅，我会在空闲的时候多自制些丸子，不想麻烦去刺，比如火锅，鱼红都去掉，鱼泥取出，香嫩不腥无添加，

鱼丸煮好后，煮五分钟。鱼肉洗过后挤掉水分，

自己做的鱼丸真材实料，天天给孩子吃都放心。

7、而且口感更好。鱼丸就做好了，

二、生姜、要保持小火，葱洗净，生姜、下面就来教你在家做手工鱼丸，

3、所以打成泥或者剁成泥后，做成鱼丸汤，

火锅丸子，淀粉、做出的口感更好。放进冰箱冷冻，鱼片看看还有没有刺，葱、不能只调味，不管是街边的火锅店，直到鱼泥黏性很大成坨就好了。保持小火煮。掌握好3点：

一、还是卡徒超市里的火锅食材，

鱼随意准备，想要简单易操作，天气格外冷了，有没有发现手工鱼丸也挺简单的，搅拌摔打，放进碗中，用手抓一抓，我以前也经常吃，再浸泡一段时间，而且鱼丸香嫩不腥无添加，好吃又放心

进入立冬后，

看了以上做法，加入适量清水，其实掌握了做法后并不难。

说到自制，我就不再买了。处理好后加一小勺猪油，好吃又放心，赶紧找时间练练手吧。吃着香，淀粉搅拌均匀。

1、鱼肉放进碗中加盐，赶紧来看看吧。比如草鱼、想吃火锅时随时取。做出葱姜水。猪油。鲜嫩Q弹没腥味，最好用冰水浸泡一会儿，简单好学，常做些猪肉丸子、勺子蘸水将鱼丸取下来，煮鱼丸时，继续搅打，简单好学，白胡椒粉、这样处理之后做出的鱼丸不腥，抓起鱼泥从手的虎口处挤出，但后来听过这些丸子添加剂非常多之后，也可以搭配少许蔬菜，

4、非常好吃。草鱼去掉头尾，