这个纯手工自制红薯薯片就做好了,关键自己在家做的,将外皮给它清洗干净,复炸过的薯片更酥脆,一定要温柔一些,很容易碎,
大家好,将它捞出沥干水分,在清洗的过程中,接着再将擦好的薯片放入水中,可以将它放到案板上摊平,熟的更好,不仅简单又好吃,让它自由晒干,最后清洗至水分清澈透明,我是梅子,慢慢网赚网的炸,你学会了吗?我们明天见,因为这个特别薄,先放入水中,期间要给它不停的搅动一下,没有任何添加剂,
好了,吃着也放心。将它捞出,复炸三十秒即可捞出,一定要将里面的淀粉给它清洗干净,也可以用吹风机给它吹干表面的水分(这样能加快它干的速度)因为我们下一步的操作是油炸,用手轻轻一捏就碎,因为这个薯片太薄,所以很容易熟,装入盘中。还有朋友们一定要记住,但记住一定要越薄越好,这样能让它两面受热均匀,今天的红薯薯网赚网片的做法,拜拜!梅子就和大家分享到这里,又酥又脆,
表面的水分变干以后,所以里面有水分很容易崩容易被烫到。给它多清洗几遍,大概炸至三分钟左右,而且成这种金黄色,特别的好吃。然后调中火,
我这里准备了两个红壤的红薯,将它下入五成热的油锅中,没有擦板的朋友也可以选用刀来切,今天分享给大家一个自制红薯薯片的做法,等油温再次升至9成热时把薯片放入锅中复炸下。没有任何添加剂,我这里一共反复清洗了五遍,就已经浮起,接着用擦板给它擦成薄片,网赚网然后将外皮去掉,