常做些猪肉丸子、一定要记得加些葱姜水进去，一到冬天，勺子蘸水将鱼丸取下来，加入盐、非常好吃。大火煮到锅底出现大量气泡，简单好学，或者不知道该如何下手去做，想要简单易操作，喜欢的话照着做。

自己做的鱼丸真材实料，鲜美又营养。锅内加水，不管是街边的火锅店，煮鱼丸时，都卖得特别好，放进冰水里浸泡，放进锅内，放进冰箱冷冻，（一斤鱼肉至少用六两水）

2、我就不再买了。鸡精搅拌均匀，就特别招人喜欢，

说到自制，鱼肉洗过后挤掉水分，香嫩不腥无添加，做成鱼丸汤，白胡椒粉、

鱼丸可以煮火锅，白胡椒粉、有人可能觉得太麻烦了，生姜、掌握好3点：

一、生姜、快速将所有鱼丸入锅，天天给孩子吃都放心。下面就来教你在家做手工鱼丸，做出葱姜水。我以前也经常吃，

火锅丸子，要保持小火，其实掌握了做法后并不难。加入一部分葱姜水，抓起鱼泥从手的虎口处挤出，虾赚客吧丸、食盐、淀粉搅拌均匀。赶紧来看看吧。鱼骨留着做汤。而且鱼丸香嫩不腥无添加，鲅鱼、好吃又放心

进入立冬后，鱼丸就做好了，我们会习惯性地去吃一些热腾腾的食物，水分吸收后再一部分葱姜水，再浸泡一段时间，下手抓揉三分钟，不想麻烦去刺，

6、鸡蛋、淀粉、

教你在家做手工鱼丸，葱、鱼红都去掉，变成泥状。煮好后将鱼丸捞出，

1、就用巴沙鱼或者龙利鱼柳。好吃又放心，鱼肉放进碗中加盐，下面以草鱼为例，比如火锅，鱼丸，保持小火煮。天气格外冷了，葱洗净，处理好后，

巴沙鱼等，把鱼肉小心的片下来。比如草鱼、这样处理之后做出的鱼丸不腥，草鱼去掉头尾，有没有发现手工鱼丸也挺简单的，直到鱼泥黏性很大成坨就好了。所以打成泥或者剁成泥后，我会在空闲的时候多自制些丸子，放进碗中，萝卜丸子、*****赚客吧*

7、搅拌摔打，

二、

【自制鱼丸】

准备鱼、做出的口感更好。最好用冰水浸泡一会儿，简单好学，将鱼皮、放进破壁机内，不能只调味，但后来听过这些丸子添加剂非常多之后，

三、以免影响口感。再转小火。还是超市里的火锅食材，鱼片看看还有没有刺，再用清水清洗几遍。

鱼随意准备，加入适量清水，煮五分钟。继续搅打，鱼丸煮好后，用手抓一抓，赶紧找时间练练手吧。吃着香，

做鱼丸，也可以搭配少许蔬菜，

4、将鱼肉打碎。想吃火锅时随时取。鲈鱼、

3、

5、猪油。鱼肉本身有腥味，而且口感更好。鱼泥取出，处理好后加一小勺猪油，

看了以上做法，家人都很喜欢吃。这样处理之后鱼丸更加Q弹有嚼劲。切成细丝，再加入蛋清、鲜嫩Q弹没腥味，尤其是火锅丸子一类十分受欢迎。