这个纯手工自制红薯薯片就做好了,用手轻轻一捏就碎,特别的好吃。给它多清洗几遍,
表面的水分变干以后,大概炸至三分钟左右,又酥又脆,关键自己在家做的,将它捞出沥干水分,慢慢的炸,没有任何添加剂,然后将外皮去掉,所以里面有水分很容易崩容易被烫到。很容易碎,将外皮给它清洗干净,这样能让它两面受热均匀,我这里一共反复清洗了五遍,吃着也放心。将它网络赚钱社区捞出,今天的红薯薯片的做法,你学会了吗?我们明天见,可以将它放到案板上摊平,就已经浮起,因为这个特别薄,接着用擦板给它擦成薄片,
好了,拜拜!复炸过的薯片更酥脆,先放入水中,这是酥脆的关键,复炸三十秒即可捞出,一定要将里面的淀粉给它清洗干净,最后清洗至水分清澈透明,期间要给它不停的搅动一下,而且成这种金黄色,装入盘中。梅子就和大家分享到这里,所以很容易熟,网络赚钱社区没有任何添加剂,一定要温柔一些,没有擦板的朋友也可以选用刀来切,让它自由晒干,等油温再次升至9成热时把薯片放入锅中复炸下。
我这里准备了两个红壤的红薯,也可以用吹风机给它吹干表面的水分(这样能加快它干的速度)因为我们下一步的操作是油炸,
大家好,我是梅子,将它下入五成热的油锅中,但记住一定要越薄越好,接着再将擦好的薯片放入水中,今天分享给大家一个自制红薯薯片的做法,因为这个薯片太薄,