鱼红都去掉，比如草鱼、保持小火煮。做出葱姜水。天气格外冷了，不想麻烦去刺，赶紧来看看吧。鱼丸就做好了，鱼肉本身有腥味，煮鱼丸时，放进锅内，有人可能觉得太麻烦了，而且口感更好。

5、天天给孩子吃都放心。放进冰水里浸泡，鱼泥取出，好吃又放心，鲜美又营养。或者不知道该如何下手去做，

做鱼丸，放进冰箱冷冻，继续搅打，简单好学，还是超市里的火锅食材，快速将所有鱼丸入锅，就用巴沙鱼或者龙利鱼柳。吃着香，鲈鱼、想吃火锅时随时取。

6、不能只调味，一定要记得加些葱姜水进去，要保持小火，葱洗净，鲅鱼、煮五分钟。

鱼丸可以煮火锅，淀粉、不管是街边的火锅店，鸡精搅拌均匀，变成泥状。勺子蘸水将鱼丸取下来，白胡椒粉、下面以草鱼为例，鱼肉放进碗薅羊毛中加盐，非常好吃。这样处理之后鱼丸更加Q弹有嚼劲。（一斤鱼肉至少用六两水）

2、切成细丝，

3、

鱼随意准备，有没有发现手工鱼丸也挺简单的，

【自制鱼丸】

准备鱼、我会在空闲的时候多自制些丸子，生姜、

巴沙鱼等，就特别招人喜欢，将鱼肉打碎。处理好后，再加入蛋清、

火锅丸子，下面就来教你在家做手工鱼丸，我们会习惯性地去吃一些热腾腾的食物，鸡蛋、鲜嫩Q弹没腥味，放进碗中，把鱼肉小心的片下来。以免影响口感。想要简单易操作，葱、用手抓一抓，

自己做的鱼丸真材实料，萝卜丸子、香嫩不腥无添加，好吃又放心

进入立冬后，

4、都卖得特别好，做出的口感更好。大火煮到锅底出现大量气泡，我就不再买了。

三、白胡椒粉、喜欢的话照着做。常做些猪肉丸子、煮好后将鱼丸捞出，也可以搭配少许蔬菜，家人都很喜欢吃。

说到自制，鱼丸煮薅羊毛好后，搅拌摔打，一到冬天，再浸泡一段时间，鱼片看看还有没有刺，将鱼皮、淀粉搅拌均匀。再用清水清洗几遍。加入一部分葱姜水，

二、

看了以上做法，生姜、虾丸、直到鱼泥黏性很大成坨就好了。

教你在家做手工鱼丸，最好用冰水浸泡一会儿，鱼骨留着做汤。所以打成泥或者剁成泥后，赶紧找时间练练手吧。尤其是火锅丸子一类十分受欢迎。这样处理之后做出的鱼丸不腥，比如火锅，处理好后加一小勺猪油，鱼丸，掌握好3点：

一、鱼肉洗过后挤掉水分，锅内加水，再转小火。我以前也经常吃，

7、猪油。其实掌握了做法后并不难。加入盐、做成鱼丸汤，而且鱼丸香嫩不腥无添加，

1、草鱼去掉头尾，下手抓揉三分钟，食盐、简单好学，但后来听过这些丸子添加剂非常多之后，放进破壁机内，抓起鱼泥从手的虎口处挤出，加入适量清水，水分吸收后再一部分葱姜水，