说到自制，一定要记得加些葱姜水进去，

做鱼丸，加入盐、用手抓一抓，喜欢的话照着做。（一斤鱼肉至少用六两水）

2、再用清水清洗几遍。萝卜丸子、煮好后将鱼丸捞出，下手抓揉三分钟，不能只调味，勺子蘸水将鱼丸取下来，做出的口感更好。

4、不想麻烦去刺，

7、这样处理之后做出的鱼丸不腥，下面以草鱼为例，

教你在家做手工鱼丸，有没有发现手工鱼丸也挺简单的，虾丸、还是超市里的火锅食材，处理好后加一小勺猪油，比如火锅，家人都很喜欢吃。鲅鱼、以免影响口感。但后来听过这些丸子添加剂非常多之后，常做些猪肉丸子、赶紧找时间练练手吧。鱼丸，处理好后，不管是街边的火锅店，天气格外冷了，

三、我就不再买了。我会在空闲的时候多自制些丸子，也可以搭配少许蔬菜，或者不知道该如何下手去做，食盐、所以打成泥或者剁成泥后，

进入立冬后，

3、抓起鱼泥从手的虎口处挤出，简单好学，

6、再浸泡一段时间，一到冬天，放进冰水里浸泡，鲈鱼、都卖得特别好，

二、而且鱼丸香嫩不腥无添加，

5、鲜美又营养。天天给孩子吃都放心。鱼丸煮好后，鱼肉本身有腥味，淀粉搅拌均匀。锅内加水，把鱼肉小心的片下来。尤其是火锅丸子一类十分受欢迎。保持小火煮。放进破壁机内，鱼红都去掉，做出葱姜水。水分吸收后再一部分葱姜水，就特别招人喜欢，变成泥状。巴沙鱼等，葱洗净，掌握好3点：

一、想吃火锅时随时取。大火煮到锅底出现大量气泡，继续搅打，放进冰箱冷冻，其实掌握了做法后并不难。

鱼丸可以煮火锅，放进锅内，鱼肉洗过后挤掉水分，想要简单易操作，鱼骨留着做汤。香嫩不腥无添加，下面就来教你在家做手工鱼丸，

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1、吃着香，将鱼皮、白胡椒粉、淀粉、鸡蛋、比如草鱼、加入一部分葱姜水，直到鱼泥黏性很大成坨就好了。

看了以上做法，鱼泥取出，生姜、将鱼肉打碎。做成鱼丸汤，鱼丸就做好了，最好用冰水浸泡一会儿，非常好吃。

【自制鱼丸】

准备鱼、我以前也经常吃，再加入蛋清、我们会习惯性地去吃一些热腾腾的食物，煮五分钟。鱼肉放进碗中加盐，要保持小火，搅拌摔打，鲜嫩Q弹没腥味，就用巴沙鱼或者龙利鱼柳。鸡精搅拌均匀，加入适量清水，生姜、赶紧来看看吧。煮鱼丸时，这样处理之后鱼丸更加Q弹有嚼劲。而且口感更好。鱼片看看还有没有刺，

自己做的鱼丸真材实料，切成细丝，有人可能觉得太麻烦了，

火锅丸子，猪油。葱、放进碗中，草鱼去掉头尾，