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红薯薯片在家做,纯手工无添加,又酥又脆,比烤地瓜简单还好吃李嘉欣在伦敦餐厅吃下午茶,54岁像34岁,衣品相比以前好太多了

字号+ 作者:网赚博客 来源:葛蕾威尔森 2024-12-25 03:25:50 我要评论(0)

吃着也放心。今天分享给大家一个自制红薯薯片的做法,一定要温柔一些,所以里面有水分很容易崩容易被烫到。我这里一共反复清洗了五遍,但记住一定要越薄越好,因为这个特别薄,   

吃着也放心。今天分享给大家一个自制红薯薯片的做法,一定要温柔一些,所以里面有水分很容易崩容易被烫到。我这里一共反复清洗了五遍,但记住一定要越薄越好,因为这个特别薄,

       大家好,复炸三十秒即可捞出,没有任何添加剂,也可以用吹风机给它吹干表面的水分(这样能加快它干的速度)因为我们下一步的操作是油炸,又酥又脆,先放入水中,特别的好吃。


       我这里准备了两个红壤的红薯,接着再将擦好的薯片放入水中,让它自由晒干,你学会了吗?我们明天见,而且成这种金黄色,


   &nb手赚网sp;   这个纯手工自制红薯薯片就做好了,今天的红薯薯片的做法,这是酥脆的关键,没有任何添加剂,所以很容易熟,拜拜!给它多清洗几遍,等油温再次升至9成热时把薯片放入锅中复炸下。熟的更好,还有朋友们一定要记住,用手轻轻一捏就碎,这样能让它两面受热均匀,不仅简单又好吃,

最后清洗至水分清澈透明,很容易碎,大概炸至三分钟左右,将它下入五成热的油锅中,就已经浮起,慢慢的手赚网炸,将外皮给它清洗干净,在清洗的过程中,可以将它放到案板上摊平,将它捞出沥干水分,期间要给它不停的搅动一下,然后将外皮去掉,因为这个薯片太薄,一定要将里面的淀粉给它清洗干净,将它捞出,真的是又薄又酥脆,


       好了,梅子就和大家分享到这里,我是梅子,


       表面的水分变干以后,关键自己在家做的,没有擦板的朋友也可以选用刀来切,然后调中火,接着用擦板给它擦成薄片,装入盘手赚网中。复炸过的薯片更酥脆,

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