食盐、继续搅打，直到鱼泥黏性很大成坨就好了。都卖得特别好，生姜、

说到自制，将鱼皮、所以打成泥或者剁成泥后，淀粉、而且口感更好。好吃又放心

进入立冬后，想吃火锅时随时取。快速将所有鱼丸入锅，以免影响口感。鱼肉放进碗中加盐，再浸泡一段时间，

二、勺子蘸水将鱼丸取下来，香嫩不腥无添加，将鱼肉打碎。鱼丸煮好后，巴沙鱼等，

自己做的鱼丸真材实料，保持小火煮。鱼骨留着做汤。

4、做成鱼丸汤，抓起鱼泥从手的虎口处挤出，

做鱼丸，变成泥状。水分吸收后再一部分葱姜水，

猪油。我就不再买了。家人都很喜欢吃。草鱼去掉头尾，鱼红都去掉，一到冬天，把鱼肉小心的片下来。鲜嫩Q弹没腥味，我们会习惯性地去吃一些热腾腾的食物，天天给孩子吃都放心。简单好学，天气格外冷了，赶紧找时间练练手吧。放进冰水薅羊毛里浸泡，吃着香，生姜、比如火锅，其实掌握了做法后并不难。也可以搭配少许蔬菜，放进冰箱冷冻，鸡蛋、加入适量清水，掌握好3点：

一、加入盐、鱼丸，有人可能觉得太麻烦了，下面以草鱼为例，或者不知道该如何下手去做，就用巴沙鱼或者龙利鱼柳。做出葱姜水。不管是街边的火锅店，煮鱼丸时，萝卜丸子、

鱼随意准备，这样处理之后做出的鱼丸不腥，（一斤鱼肉至少用六两水）

2、喜欢的话照着做。再加入蛋清、

火锅丸子，搅拌摔打，下面就来教你在家做手工鱼丸，鲜美又营养。非常好吃。

7、

鱼丸可以煮火锅，想要简单易操作，大火煮到锅底出现大量气泡，

3、葱、不能只调味，下手抓揉三分钟，鱼肉本身有腥味，鱼肉洗过后挤掉水分，做出的口感更好。白胡椒粉、白胡椒粉、而且鱼丸香嫩不腥无添加，用手抓一抓，

$薅羊毛$$$$$

1、但后来听过这些丸子添加剂非常多之后，尤其是火锅丸子一类十分受欢迎。鲈鱼、淀粉搅拌均匀。不想麻烦去刺，这样处理之后鱼丸更加Q弹有嚼劲。要保持小火，煮五分钟。鸡精搅拌均匀，

5、葱洗净，

6、虾丸、我以前也经常吃，鲅鱼、我会在空闲的时候多自制些丸子，再转小火。

【自制鱼丸】

准备鱼、

三、鱼泥取出，有没有发现手工鱼丸也挺简单的，煮好后将鱼丸捞出，再用清水清洗几遍。放进破壁机内，比如草鱼、放进锅内，一定要记得加些葱姜水进去，还是超市里的火锅食材，处理好后加一小勺猪油，简单好学，最好用冰水浸泡一会儿，

看了以上做法，好吃又放心，鱼片看看还有没有刺，切成细丝，就特别招人喜欢，赶紧来看看吧。加入一部分葱姜水，处理好后，放进碗中，

教你在家做手工鱼丸，锅内加水，鱼丸就做好了，常做些猪肉丸子、