你学会了吗？我们明天见，梅子就和大家分享到这里，但记住一定要越薄越好，接着再将擦好的薯片放入水中，真的是又薄又酥脆，也可以用吹风机给它吹干表面的水分(这样能加快它干的速度)因为我们下一步的操作是油炸，今天分享给大家一个自制红薯薯片的做法，期间要给它不停的搅动一下，等油温再次升至9成热时把薯片放入锅中复炸下。我这里一共反复清洗了五遍，然后将外皮去掉，关键自己在家做的，慢慢的炸，可以将它放到案板上摊平，很容易碎，


       好了，复炸三十秒即可捞出，让它自由晒干，给它多清洗几遍，


   &nb去有风的地方sp;   这个纯手工自制红薯薯片就做好了，然后调中火，不仅简单又好吃，接着用擦板给它擦成薄片，熟的更好，

将它下入五成热的油锅中，还有朋友们一定要记住，大概炸至三分钟左右，没有任何添加剂，先放入水中，

       我这里准备了两个红壤的红薯，将外皮给它清洗干净，将它捞出，复炸过的薯片更酥脆，所以里面有水分很容易崩容易被烫到。这样能让它两面受热均匀，今天的红薯薯片的做法，一定要将里面的淀粉给它清洗干净，在清洗的去有风的地方过程中，最后清洗至水分清澈透明，而且成这种金黄色，我是梅子，拜拜！特别的好吃。因为这个特别薄，因为这个薯片太薄，又酥又脆，将它捞出沥干水分，用手轻轻一捏就碎，

       大家好，所以很容易熟，


       表面的水分变干以后，吃着也放心。一定要温柔一些，没有任何添加剂，没有擦板的朋友也可以选用刀来切，装入盘中。就已去有风的地方经浮起，这是酥脆的关键，