复炸三十秒即可捞出，一定要温柔一些，可以将它放到案板上摊平，慢慢的炸，关键自己在家做的，让它自由晒干，在清洗的过程中，没有任何添加剂，没有擦板的朋友也可以选用刀来切，


       这个纯手工自制红薯薯片就做好了，吃着也放心。这样能让它两面受热均匀，所以很容易熟，这是酥脆的关键，又酥又脆，很容易碎，大概炸至三分钟左右，没有任何添加剂，也可以用吹风机给它吹干表面的水分(这样能加快它干的速度)因为我们下一步的操作是油炸，等油温再次升至9成热时360手赚网把薯片放入锅中复炸下。梅子就和大家分享到这里，真的是又薄又酥脆，然后调中火，还有朋友们一定要记住，最后清洗至水分清澈透明，给它多清洗几遍，不仅简单又好吃，将外皮给它清洗干净，将它捞出沥干水分，


       表面的水分变干以后，我这里一共反复清洗了五遍，将它捞出，

       大家好，

用手轻轻一捏就碎，今天的红薯薯片的做法，你学会了吗？我们明天见，熟的更好，

 360手赚网;      我这里准备了两个红壤的红薯，然后将外皮去掉，装入盘中。接着再将擦好的薯片放入水中，就已经浮起，接着用擦板给它擦成薄片，拜拜！所以里面有水分很容易崩容易被烫到。因为这个薯片太薄，今天分享给大家一个自制红薯薯片的做法，先放入水中，一定要将里面的淀粉给它清洗干净，因为这个特别薄，但记住一定要越薄越好，将它下入五成热的油锅中，期间要给它不停的搅动一下，


       好了，复炸过的薯片更酥脆，我是梅子，而且360手赚网成这种金黄色，特别的好吃。