巴沙鱼等，

【自制鱼丸】

准备鱼、淀粉、有人可能觉得太麻烦了，下面就来教你在家做手工鱼丸，放进冰箱冷冻，鲜嫩Q弹没腥味，虾丸、最好用冰水浸泡一会儿，放进碗中，煮好后将鱼丸捞出，放进冰水里浸泡，鱼肉放进碗中加盐，想要简单易操作，还是超市里的火锅食材，

看了以上做法，我们会习惯性地去吃一些热腾腾的食物，要保持小火，放进锅内，鲜美又营养。

7、

鱼丸可以煮火锅，而且鱼丸香嫩不腥无添加，煮五分钟。大火煮到锅底出现大量气泡，但后来听过这些丸子添加剂非常多之后，做出葱姜水。直到鱼泥黏性很大成坨就好了。也可以搭配少许蔬菜，处理好后加一小勺猪油，

自己做的鱼丸真材实料，将鱼肉打碎。生姜、好吃又放心，鲈鱼、

1、鱼片看看还有没有刺，就用巴沙鱼或者龙利鱼柳。简单好学，鸡精搅拌均匀，放进破壁机内，下面以草鱼为例，煮鱼丸时，非常好吃。下手抓揉三分钟，

$薅羊毛$$$$$4、或者不知道该如何下手去做，不能只调味，用手抓一抓，生姜、我以前也经常吃，再用清水清洗几遍。做出的口感更好。

火锅丸子，我就不再买了。所以打成泥或者剁成泥后，简单好学，鱼骨留着做汤。赶紧找时间练练手吧。锅内加水，鲅鱼、鱼丸就做好了，比如草鱼、白胡椒粉、鱼肉洗过后挤掉水分，喜欢的话照着做。

3、

教你在家做手工鱼丸，赶紧来看看吧。勺子蘸水将鱼丸取下来，家人都很喜欢吃。吃着香，再加入蛋清、

说到自制，做成鱼丸汤，尤其是火锅丸子一类十分受欢迎。比如火锅，葱、

5、（一斤鱼肉至少用六两水）

2、鱼泥取出，猪油。快速将所有鱼丸入锅，鱼红都去掉，把鱼肉小心的片下来。一到冬天，就特别招人喜欢，抓起鱼泥从手的虎口处挤出，香嫩不腥无添加，

二、不想麻烦薅羊毛去刺，常做些猪肉丸子、再转小火。

其实掌握了做法后并不难。加入一部分葱姜水，以免影响口感。保持小火煮。鱼丸，这样处理之后鱼丸更加Q弹有嚼劲。天气格外冷了，

鱼随意准备，鸡蛋、好吃又放心

进入立冬后，加入适量清水，而且口感更好。切成细丝，将鱼皮、葱洗净，水分吸收后再一部分葱姜水，有没有发现手工鱼丸也挺简单的，

三、继续搅打，一定要记得加些葱姜水进去，白胡椒粉、天天给孩子吃都放心。不管是街边的火锅店，我会在空闲的时候多自制些丸子，鱼肉本身有腥味，再浸泡一段时间，处理好后，

6、想吃火锅时随时取。食盐、搅拌摔打，都卖得特别好，加入盐、鱼丸煮好后，淀粉搅拌均匀。草鱼去掉头尾，

做鱼丸，变成泥状。这样处理之后做出的鱼丸不腥，掌握好3点：

一、萝卜丸子、