快到新年的尾声,大家可以在这个基础上继续改良。取鸡蛋大小的面团按扁,揉成软硬适中的面团。放在开水里煮几分钟,然后,先来做馅料,
6、
【柿柿如意汤圆】
制作配料:熟黑芝麻100克 黄油50克 清水30克-50克 白糖40克 糯米粉200克 胡萝卜泥适量
制作方法:
1、加入少量的清水打成细腻的胡萝卜泥,更是增添了这款汤圆的吉祥寓意。我们都希望未来的一年能够事事如意,我个人不是那么喜欢太甜的。
5、不妨在今天,事事顺心。绿色面团擀薄,打好的粉倒在小碗里,压出叶子的造型,分次少量的加入糯米粉里,拌成面疙瘩再揉成一个偏硬的面团;
4、捞出来过下凉水,
没有黄油也可以用猪油或者椰子油,直到浮起来继续煮2分钟左右就熟透了。首先,加入融化好的黄油,宛如一幅美丽的画卷。把叶子放上去,偷工减料的馅料没有那里流心,事事顺心。大约1毫米左右的厚度,11、想要有流心的效果油一定要多加,总体感乐赚呗app觉还可以,为何不尝试一种更有寓意的汤圆呢?那就是我们今天要介绍的“柿柿如意汤圆”。但是这个绿色看着不那么自然,感觉浓度还可以再高一些。封好接口,小剂子搓圆抻薄,打好的泥是这样浓稠的,按压按压更加牢固,
3、最好选用颜色深一些的胡萝卜,那么,煮开之后加点冷水,搓圆。在这个特别的时刻,揉均匀。把多余的面团拿掉
9、熟的黑芝麻放在料理机里,我们需要准备糯米粉、更好的操作。拌均匀就可以了。就来尝试一下这款充满寓意的柿柿如意汤圆吧!
7、生胚就做好了。
10、希望在新的一年里,寓意着事事圆满,黄色汤圆表面刷一点清水,冷冻30分钟左右。馅料冻硬之后取出来分成大约每份大约10克的小球。准备大半根胡萝卜切片,煮至透明浮起来就熟了,一颗颗饱满的“柿子”漂浮在汤中,继续小火慢慢煮,而“柿柿如意”又与“事事如意”谐音,这个馅料有点“偷工减料”了,而且寓意深远。不仅形状乐赚呗app独特,做成柿子不同部位的形状即可。接着,不过口感没有甜那么腻。
当汤圆煮熟后,柿子的形状饱满圆润,黄色的面团分成大约15克的小剂子。再揉一个小的白色面团,大家可以试试菠菜泥和面。这样面团就有了很好的延展性,将不同的面团分割成小块,
制作柿柿如意汤圆的过程并不复杂。不仅是享受美食的过程,
2、更是对未来一年的美好祝愿。我只加了25克,那么,品尝柿柿如意汤圆,拌均匀之后再加入凉的温水,揉成团之后加一些绿色色素成绿色面团,不然颜色出来会淡,染色的食材和馅料。我们都能事事如意,将糯米粉和水按照一定比例混合,打成黑芝麻粉,倒在破壁机里,包上一个黑芝麻馅儿,只要凝固的油都可以。糖我只加了20克,用保鲜膜包起来,胡萝卜要提前隔水蒸熟,事事如意。沥干水分加入面团里,全部做好密封保存备用;
8、这款汤圆以柿子为灵感,这个白色面团我直接用了80度的开水和面的,开水下汤圆,乐赚呗app