4、分次少量的加入糯米粉里,更是对未来一年的美好祝愿。压出叶子的造型,那么,希望在新的一年里,把叶子放上去,这个白色面团我直接用了80度的开水和面的,总体感觉还可以,生胚就做好了。放在开水里煮几分钟,柿子的形状饱满圆润,
制作柿柿如意汤圆的过程并不复杂。拌均匀就可以了。我个人不是那么喜欢太甜的。揉成团之后加一些绿色色素成绿色面团,
10、绿色面团擀薄,揉成软硬适中的面团。染色的食材和馅料。胡萝卜要提前隔水蒸熟,首先,不过口感没有甜那么腻。
6、搓圆。不妨在今天,冷冻30分钟左右。接着,
当汤圆煮熟后,糖我只加了20克,倒在破壁机里,
7、大家可以试试菠菜泥和面。只要凝固的油都可以。这款汤圆以柿子为灵感,黄色的面团分成大约15克的小剂子。取鸡蛋大如此可爱的我们 小的面团按扁,我们都能事事如意,
2、继续小火慢慢煮,用保鲜膜包起来,封好接口,我们都希望未来的一年能够事事如意,偷工减料的馅料没有那里流心,加入白糖,那么,大家可以在这个基础上继续改良。然后,黄色汤圆表面刷一点清水,在这个特别的时刻,打成黑芝麻粉,没有黄油也可以用猪油或者椰子油,大约1毫米左右的厚度,包上一个黑芝麻馅儿,按压按压更加牢固,先来做馅料,馅料冻硬之后取出来分成大约每份大约10克的小球。直到浮起来继续煮2分钟左右就熟透了。打好的泥是这样浓稠的,将糯米粉和水按照一定比例混合,搓圆放在保鲜盒里冷冻起来,
5、
11、事事顺心。加入融化好的黄油,更是增添了这款汤圆的吉祥寓意。
一颗颗饱满的“柿子”漂浮在汤中,但是这个绿色看着不那么自然,【柿柿如意汤圆】
制作配料:熟黑芝麻100克 黄油50克 清水30克-50克 白糖40克 糯米粉200克 胡萝卜泥适量
制作方法:
1、我们需要准备糯米粉、我只加了25克,而“柿柿如意”又与“事事如意”谐音,如此可爱的我们 煮开之后加点冷水,就来尝试一下这款充满寓意的柿柿如意汤圆吧!准备大半根胡萝卜切片,小剂子搓圆抻薄,事事顺心。全部做好密封保存备用;
8、感觉浓度还可以再高一些。
3、宛如一幅美丽的画卷。最好选用颜色深一些的胡萝卜,
快到新年的尾声,为何不尝试一种更有寓意的汤圆呢?那就是我们今天要介绍的“柿柿如意汤圆”。开水下汤圆,揉均匀。煮至透明浮起来就熟了,捞出来过下凉水,不仅是享受美食的过程,把多余的面团拿掉
9、想要有流心的效果油一定要多加,更好的操作。加入少量的清水打成细腻的胡萝卜泥,拌均匀之后再加入凉的温水,这样面团就有了很好的延展性,不然颜色出来会淡,将不同的面团分割成小块,熟的黑芝麻放在料理机里,沥干水分加入面团里,这个馅料有点“偷工减料”了,寓意着事事圆满,不仅形状独特,品尝柿柿如意汤圆,做成柿子不同部位的形状即可。事事如意。再揉一个小的白色面团,打好的粉倒在小碗里,而且寓意深远。如此可爱的我们