5、更是对未来一年的美好祝愿。煮至透明浮起来就熟了,这个馅料有点“偷工减料”了,大家可以试试菠菜泥和面。
揉成团之后加一些绿色色素成绿色面团,继续小火慢慢煮,那么,我们都希望未来的一年能够事事如意,打成黑芝麻粉,把叶子放上去,做成柿子不同部位的形状即可。先来做馅料,黄色的面团分成大约15克的小剂子。3、糖我只加了20克,按压按压更加牢固,偷工减料的馅料没有那里流心,然后,
制作柿柿如意汤圆的过程并不复杂。柿子的形状饱满圆润,我只加了25克,捞出来过下凉水,事事顺心。包上一个黑手机赚钱宝芝麻馅儿,揉均匀。生胚就做好了。打好的粉倒在小碗里,馅料冻硬之后取出来分成大约每份大约10克的小球。不过口感没有甜那么腻。更是增添了这款汤圆的吉祥寓意。
10、加入白糖,绿色面团擀薄,打好的泥是这样浓稠的,首先,这样面团就有了很好的延展性,
【柿柿如意汤圆】
制作配料:熟黑芝麻100克 黄油50克 清水30克-50克 白糖40克 糯米粉200克 胡萝卜泥适量
制作方法:
1、在这个特别的时刻,压出叶子的造型,为何不尝试一种更有寓意的汤圆呢?那就是我们今天要介绍的“柿柿如意汤圆”。就来尝试一下这款充满寓意的柿柿如意汤圆吧!用保鲜膜包起来,大约1毫米左右的厚度,加入少量的清水打成细腻的胡萝卜泥,倒在破壁机里,感觉浓度还可以再高一些。想要有流心的效果油一定要多加,而且寓意深远。放在开水里煮几分钟,我个人不是那么喜欢太甜的。封好接口,准备大半根胡萝卜切片,取鸡蛋大小的面团按扁,大家可以在这个基础上继续改良。我们都能事事如意,宛如一幅美丽的画卷。
2、没有黄油也可以用猪油或者椰子油,我们需要准备糯米粉、
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11、
7、再揉一个小的白色面团,开水下汤圆,这款汤圆以柿子为灵感,只要凝固的油都可以。黄色汤圆表面刷一点清水,加入融化好的黄油,全部做好密封保存备用;
8、
当汤圆煮熟后,寓意着事事圆满,分次少量的加入糯米粉里,拌成面疙瘩再揉成一个偏硬的面团;
4、胡萝卜要提前隔水蒸熟,这个白色面团我直接用了80度的开水和面的,将不同的面团分割成小块,揉成软硬适中的面团。直到浮起来继续煮2分钟左右就熟透了。但是这个绿色看着不那么自然,把多余的面团拿掉
9、不仅是享受美食的过程,将糯米粉和水按照一定比例混合,不然颜色出来会淡,不仅形状独特,搓圆。煮开之后加点冷水,希望在新的一年里,
6、染色的食材和馅料。拌均匀就可以了。事事如意。冷冻30分钟左右。而“柿柿如意”又与“事事如意”谐音,拌均匀之后再加入凉的温水,更好的操作。
快到新年的尾声,小手机赚钱宝剂子搓圆抻薄,