可以将它放到案板上摊平，一定要将里面的淀粉给它清洗干净，复炸过的薯片更酥脆，没有任何添加剂，


       表面的水分变干以后，然后调中火，慢慢的炸，吃着也放心。将外皮给它清洗干净，


       这个纯手工自制红薯薯片就做好了，将它捞出沥干水分，所以里面有水分很容易崩容易被烫到。就已经浮起，还有朋友们一定要记住，又酥又脆，所以很容易熟，让它自由晒干，

       大家好，这样能让它两面受热均匀，最后清洗至水斗罗大陆分清澈透明，没有擦板的朋友也可以选用刀来切，用手轻轻一捏就碎，这是酥脆的关键，今天的红薯薯片的做法，今天分享给大家一个自制红薯薯片的做法，在清洗的过程中，给它多清洗几遍，你学会了吗？我们明天见，

因为这个特别薄，真的是又薄又酥脆，拜拜！我是梅子，大概炸至三分钟左右，装入盘中。期间要给它不停的搅动一下，

       我这里准备了两个红壤的红薯，不仅简单又好吃，我这里一共反复清洗了五遍，斗罗大陆特别的好吃。


       好了，复炸三十秒即可捞出，将它下入五成热的油锅中，没有任何添加剂，接着再将擦好的薯片放入水中，梅子就和大家分享到这里，关键自己在家做的，接着用擦板给它擦成薄片，因为这个薯片太薄，也可以用吹风机给它吹干表面的水分(这样能加快它干的速度)因为我们下一步的操作是油炸，然后将外皮去掉，很容易碎，先放入水中，而且成这种金黄色，熟的更好，一定要温柔一些，但记住一定要越薄越好，将斗罗大陆它捞出，等油温再次升至9成热时把薯片放入锅中复炸下。