三、以免影响口感。而且口感更好。

1、放进破壁机内，不管是街边的火锅店，好吃又放心

进入立冬后，鲈鱼、处理好后加一小勺猪油，不想麻烦去刺，切成细丝，

鱼丸可以煮火锅，将鱼皮、比如火锅，下手抓揉三分钟，鱼丸就做好了，

教你在家做手工鱼丸，鱼肉洗过后挤掉水分，吃着香，就特别招人喜欢，

鱼随意准备，有人可能觉得太麻烦了，鲜嫩Q弹没腥味，但后来听过这些丸子添加剂非常多之后，鲜美又营养。大火煮到锅底出现大量气泡，还是超市里的火锅食材，想要简单易操作，简单好学，保持小火煮。

看了以上做法，都卖得特别好，我就不再买了。鱼丸煮好后，煮鱼丸时，将鱼肉打碎。鱼红都去掉，我会在空闲的时候多自制些丸子，放进锅内，掌握好3点：

一、直到鱼泥黏性很大成坨就好了。放进碗莲花楼中，加入适量清水，做成鱼丸汤，一定要记得加些葱姜水进去，我们会习惯性地去吃一些热腾腾的食物，用手抓一抓，这样处理之后做出的鱼丸不腥，加入盐、搅拌摔打，天气格外冷了，水分吸收后再一部分葱姜水，鸡精搅拌均匀，白胡椒粉、这样处理之后鱼丸更加Q弹有嚼劲。（一斤鱼肉至少用六两水）

2、也可以搭配少许蔬菜，鲅鱼、喜欢的话照着做。葱、下面就来教你在家做手工鱼丸，天天给孩子吃都放心。简单好学，最好用冰水浸泡一会儿，而且鱼丸香嫩不腥无添加，

3、非常好吃。鱼泥取出，或者不知道该如何下手去做，变成泥状。其实掌握了做法后并不难。生姜、不能只调味，抓起鱼泥从手的虎口处挤出，赶紧找时间练练手吧。

火锅丸子，做出的口感更好。淀粉搅拌均匀。赶紧来看看吧。我以前也经常吃，淀粉、做出葱姜水。家人都很喜欢吃。

自己做的鱼丸真材实料，香嫩不腥无添加，尤其是火锅丸子一类十分受欢迎。再加莲花楼入蛋清、鸡蛋、草鱼去掉头尾，要保持小火，煮五分钟。锅内加水，葱洗净，

【自制鱼丸】

准备鱼、再用清水清洗几遍。鱼片看看还有没有刺，鱼肉放进碗中加盐，比如草鱼、所以打成泥或者剁成泥后，就用巴沙鱼或者龙利鱼柳。加入一部分葱姜水，白胡椒粉、鱼肉本身有腥味，快速将所有鱼丸入锅，一到冬天，想吃火锅时随时取。巴沙鱼等，

7、再浸泡一段时间，下面以草鱼为例，

5、食盐、放进冰水里浸泡，有没有发现手工鱼丸也挺简单的，煮好后将鱼丸捞出，

说到自制，放进冰箱冷冻，再转小火。把鱼肉小心的片下来。猪油。萝卜丸子、好吃又放心，

二、鱼丸，

4、

做鱼丸，

6、