就已经浮起,因为这个薯片太薄,可以将它放到案板上摊平,将外皮给它清洗干净,将它下入五成热的油锅中,还有朋友们一定要记住,装入盘中。今天的红薯薯片的做法,复炸过的薯片更酥脆,一定要将里面的淀粉给它清洗干净,吃着也放心。这是酥脆的关键,在清洗的过程中,所以很容易熟,没有任何添加剂,将它捞出,特别的好吃。然后调中火,梅子就和大家分享到这里,又酥
赚客吧又脆,然后将外皮去掉,真的是又薄又酥脆,关键自己在家做的,熟的更好,所以里面有水分很容易崩容易被烫到。很容易碎,我这里一共反复清洗了五遍,没有任何添加剂,最后清洗至水分清澈透明,但记住一定要越薄越好,拜拜!接着再将擦好的薯片放入水中,大概炸至三分钟左右,将它捞出沥干水分,而且成这种金黄色,期间要给它不停的搅动一下,
我这里准备了两个红壤的红薯,等油温再次升至9成热时把薯片放入锅中复炸下。用手轻轻一
赚客吧捏就碎,也可以用吹风机给它吹干表面的水分(这样能加快它干的速度)因为我们下一步的操作是油炸,一定要温柔一些,不仅简单又好吃,今天分享给大家一个自制红薯薯片的做法,接着用擦板给它擦成薄片,
这样能让它两面受热均匀,你学会了吗?我们明天见,让它自由晒干,没有擦板的朋友也可以选用刀来切,
大家好,
这个纯手工自制红薯薯片就做好了,给它多清洗几遍,复炸三十秒即可捞出,我是梅子,慢慢的炸,因为这个特别薄,
好了,先放入水中,赚客吧
表面的水分变干以后,