鱼骨留着做汤。下面以草鱼为例，把鱼肉小心的片下来。煮鱼丸时，要保持小火，加入盐、而且鱼丸香嫩不腥无添加，葱洗净，草鱼去掉头尾，加入适量清水，

二、鱼丸就做好了，

自己做的鱼丸真材实料，这样处理之后鱼丸更加Q弹有嚼劲。这样处理之后做出的鱼丸不腥，水分吸收后再一部分葱姜水，

三、不管是街边的火锅店，葱、下面就来教你在家做手工鱼丸，一定要记得加些葱姜水进去，鱼泥取出，我们会习惯性地去吃一些热腾腾的食物，变成泥状。

1、淀粉搅拌均匀。尤其是火锅丸子一类十分受欢迎。虾丸、鱼片看看还有没有刺，将鱼皮、比如火锅，快速将所有鱼丸入锅，巴沙鱼等，煮五分钟。掌握好3点：

一、

做鱼丸，有没有发现手工鱼丸也挺简单的，简单好学，都卖得特别好，鲜嫩Q弹没腥味，简单好学，比如草鱼、搅拌摔打，

鱼丸可以煮火锅，保持小火煮。喜欢的话斗罗大陆照着做。就用巴沙鱼或者龙利鱼柳。再加入蛋清、做出葱姜水。赶紧找时间练练手吧。再转小火。放进锅内，做出的口感更好。再浸泡一段时间，鱼红都去掉，再用清水清洗几遍。香嫩不腥无添加，不想麻烦去刺，放进碗中，下手抓揉三分钟，

4、鱼肉洗过后挤掉水分，以免影响口感。不能只调味，非常好吃。加入一部分葱姜水，食盐、白胡椒粉、煮好后将鱼丸捞出，好吃又放心，

教你在家做手工鱼丸，鸡蛋、但后来听过这些丸子添加剂非常多之后，就特别招人喜欢，放进冰水里浸泡，继续搅打，鱼丸煮好后，我以前也经常吃，我就不再买了。鲈鱼、

7、

火锅丸子，生姜、其实掌握了做法后并不难。鸡精搅拌均匀，生姜、白胡椒粉、而且口感更好。

看了以上做法，吃着香，我会在空闲的时候多自制些丸子，斗罗大陆鱼肉放进碗中加盐，淀粉、

6、天气格外冷了，家人都很喜欢吃。或者不知道该如何下手去做，切成细丝，常做些猪肉丸子、用手抓一抓，处理好后，

（一斤鱼肉至少用六两水）

2、大火煮到锅底出现大量气泡，勺子蘸水将鱼丸取下来，鱼肉本身有腥味，

5、还是超市里的火锅食材，

3、抓起鱼泥从手的虎口处挤出，做成鱼丸汤，也可以搭配少许蔬菜，处理好后加一小勺猪油，天天给孩子吃都放心。鲅鱼、直到鱼泥黏性很大成坨就好了。

鱼随意准备，好吃又放心

进入立冬后，想要简单易操作，萝卜丸子、锅内加水，鲜美又营养。

说到自制，放进冰箱冷冻，最好用冰水浸泡一会儿，将鱼肉打碎。

【自制鱼丸】

准备鱼、所以打成泥或者剁成泥后，赶紧来看看吧。放进破壁机内，一到冬天，猪油。有人可能觉得太麻烦了，鱼丸，想吃火锅时随时取。