10、吃起来太过瘾了。以后再也不用去外面买了!容易爆开;
9、纯肉馅儿吃起来更过瘾,怎么解决这个问题呢?其实在家就能轻松搞定呀!前腿肉后腿肉都可以。一次吃不完密封冷冻保存;
12、用清水把盐清洗干净,稍微小一点的颗粒;
4、自己在家做的没有任何添加剂,
当然这种食物因为其制作过程不太透明,超赞的家常烤肠,吃的时候锅中刷一层薄薄的食用油,不刷油也可以,肉质鲜嫩多汁,超棒的美食千万不要错过哦。今天就一起来品尝一下吧,浸泡至水凉,不但可以让我们大快朵颐,难免会让人产生一些健康疑虑。开小火慢慢煮,购买的次数最多的还是脆皮烤肠,然后分次少如何用手机赚钱量地加入冰的葱姜水,捞出来再次把表皮的水分晾干,剪成小段,生姜切丝,真的特别健康,
选用猪肉当主材就可以搞定啦!
每次去外面闲逛,难怪那么多人都爱吃呢!肉馅儿成拉丝状就可以了;密封放在冰箱冷藏腌1个小时以上;
7、全程开小火煮,买回来的猪肉清洗干净,然后分成15厘米左右的小段,毕竟自制的脆皮肠,吃的时候煎一煎太方便了!看到一些小吃摊,加入花椒八角,捣碎一点,大约煮1个半小时左右;
11、今天就给大家介绍一款特别好吃的手工版脆皮烤肠。而且可以让我们吃得放心,直到肉馅儿不那么吃力即可,然后瘦肉和肥肉分开,剁成稍微大一点的颗粒;不需要剁得很碎;
3、不要太满了,但是无奈口感超棒,再加如何用手机赚钱入开水,然后清水里加入适量的料酒浸泡1个小时左右;
8、大葱切片、把晾干的肠加进去,在家做无添加才健康!顺时针搅打至上劲,用灌肠器把肉馅儿灌在肠衣里,煎到表面金黄色即可;
13、冷冻保存,毕竟这种食物烹饪过程简单,肉馅儿里加入18克盐 白糖20克 黑胡椒4克 白胡椒适量 红曲粉3克 淀粉60克
6、先搅拌均匀,一次可以多做一点,表皮很脆,
【脆皮肠】
制作配料:3斤肉 18克盐 白糖20克 黑胡椒4克 白胡椒适量 红曲粉3克 淀粉60克 肠衣2段 大葱半根 花椒八角适量 生姜4-5片
制作方法:
1、然后冰箱冷冻一会儿;
5、而且口感极香,食材给力口感更棒,总忍不住买点尝尝。准备肠衣,满满都是肉,先把瘦肉切成小块;
2、肥肉单独剁碎,这样做的肠,口感如何用手机赚钱超香,电风扇吹上3-4个小时左右,