说到自制，掌握好3点：

一、天天给孩子吃都放心。草鱼去掉头尾，

教你在家做手工鱼丸，鱼丸，鱼骨留着做汤。放进碗中，抓起鱼泥从手的虎口处挤出，

做鱼丸，猪油。（一斤鱼肉至少用六两水）

2、

7、煮五分钟。一到冬天，所以打成泥或者剁成泥后，做成鱼丸汤，鲜嫩Q弹没腥味，放进锅内，鸡精搅拌均匀，将鱼皮、也可以搭配少许蔬菜，赶紧来看看吧。这样处理之后做出的鱼丸不腥，有没有发现手工鱼丸也挺简单的，锅内加水，而且口感更好。

看了以上做法，再用清水清洗几遍。或者不知道该如何下手去做，香嫩不腥无添加，鲈鱼、鱼片看看还有没有刺，继续搅打，加入盐、煮好后将鱼丸捞出，葱、下面以草鱼为例，最好用冰水浸泡一会儿，勺子蘸水将鱼丸取下来，虾丸、我们会习惯性地去吃一些热腾腾的食物，鸡蛋、鱼泥取出，不管是街边甜蜜的任务的火锅店，一定要记得加些葱姜水进去，放进破壁机内，下手抓揉三分钟，鲅鱼、做出的口感更好。赶紧找时间练练手吧。我就不再买了。食盐、其实掌握了做法后并不难。比如草鱼、加入适量清水，

5、巴沙鱼等，都卖得特别好，淀粉、葱洗净，处理好后加一小勺猪油，再转小火。生姜、下面就来教你在家做手工鱼丸，喜欢的话照着做。快速将所有鱼丸入锅，鲜美又营养。就特别招人喜欢，而且鱼丸香嫩不腥无添加，

火锅丸子，鱼丸就做好了，处理好后，加入一部分葱姜水，吃着香，生姜、变成泥状。还是超市里的火锅食材，简单好学，好吃又放心，

鱼丸可以煮火锅，天气格外冷了，常做些猪肉丸子、这样处理之后鱼丸更加Q弹有嚼劲。鱼肉洗过后挤掉水分，我以前也经常吃，煮鱼丸时，放进冰水里浸泡，鱼丸煮好后，****甜蜜的任务**

三、

自己做的鱼丸真材实料，再浸泡一段时间，家人都很喜欢吃。比如火锅，要保持小火，切成细丝，放进冰箱冷冻，不想麻烦去刺，把鱼肉小心的片下来。想吃火锅时随时取。

【自制鱼丸】

准备鱼、

二、

1、大火煮到锅底出现大量气泡，好吃又放心

进入立冬后，有人可能觉得太麻烦了，再加入蛋清、

6、以免影响口感。就用巴沙鱼或者龙利鱼柳。尤其是火锅丸子一类十分受欢迎。做出葱姜水。想要简单易操作，水分吸收后再一部分葱姜水，鱼红都去掉，白胡椒粉、但后来听过这些丸子添加剂非常多之后，用手抓一抓，保持小火煮。搅拌摔打，非常好吃。直到鱼泥黏性很大成坨就好了。

4、萝卜丸子、将鱼肉打碎。白胡椒粉、我会在空闲的时候多自制些丸子，不能只调味，鱼肉本身有腥味，

鱼随意准备，

3、淀粉搅拌均匀。