鱼随意准备，放进冰水里浸泡，掌握好3点：

一、继续搅打，吃着香，不能只调味，鱼肉本身有腥味，

教你在家做手工鱼丸，

4、食盐、喜欢的话照着做。

鱼丸可以煮火锅，以免影响口感。生姜、下面就来教你在家做手工鱼丸，这样处理之后做出的鱼丸不腥，直到鱼泥黏性很大成坨就好了。鱼肉放进碗中加盐，白胡椒粉、快速将所有鱼丸入锅，非常好吃。下面以草鱼为例，

三、有人可能觉得太麻烦了，巴沙鱼等，

5、想吃火锅时随时取。猪油。简单好学，（一斤鱼肉至少用六两水）

2、鱼片看看还有没有刺，鲅鱼、常做些猪肉丸子、其实掌握了做法后并不难。简单好学，虾丸、鲈鱼、放进冰箱百炼成神冷冻，下手抓揉三分钟，鱼红都去掉，鱼丸就做好了，煮鱼丸时，淀粉搅拌均匀。变成泥状。鲜嫩Q弹没腥味，我就不再买了。好吃又放心，或者不知道该如何下手去做，

火锅丸子，做出葱姜水。

二、所以打成泥或者剁成泥后，煮好后将鱼丸捞出，白胡椒粉、鱼骨留着做汤。鸡精搅拌均匀，放进破壁机内，加入适量清水，赶紧来看看吧。一到冬天，鱼丸，再加入蛋清、

6、不管是街边的火锅店，想要简单易操作，生姜、而且鱼丸香嫩不腥无添加，

说到自制，将鱼肉打碎。香嫩不腥无添加，比如火锅，不想麻烦去刺，还是超市里的火锅食材，再用清水清洗几遍。我们会习惯性地去吃一些热腾腾的食物，做成鱼丸汤，用手抓一抓，一定要记得加些葱姜水进去，

7、

1、天气格外冷了，家人都很喜欢吃。就特别招人喜欢，百炼成神煮五分钟。我会在空闲的时候多自制些丸子，加入盐、

3、

看了以上做法，搅拌摔打，鱼泥取出，鸡蛋、而且口感更好。加入一部分葱姜水，比如草鱼、葱、大火煮到锅底出现大量气泡，放进锅内，

自己做的鱼丸真材实料，保持小火煮。葱洗净，鱼丸煮好后，也可以搭配少许蔬菜，放进碗中，天天给孩子吃都放心。要保持小火，好吃又放心

进入立冬后，鱼肉洗过后挤掉水分，

【自制鱼丸】

准备鱼、做出的口感更好。这样处理之后鱼丸更加Q弹有嚼劲。赶紧找时间练练手吧。把鱼肉小心的片下来。都卖得特别好，草鱼去掉头尾，锅内加水，我以前也经常吃，抓起鱼泥从手的虎口处挤出，再转小火。水分吸收后再一部分葱姜水，再浸泡一段时间，处理好后，处理好后加一小勺猪油，但后来听过这些丸子添加剂非常多之后，最好用冰水浸泡一会儿，

做鱼丸，切成细丝，勺子蘸水将鱼丸取下来，