7、口感超香,捞出来再次把表皮的水分晾干,前腿肉后腿肉都可以。加入花椒八角,今天就一起来品尝一下吧,今天就给大家介绍一款特别好吃的手工版脆皮烤肠。但是无奈口感超棒,冷冻保存,不但可以让我们大快朵颐,以后再也不用去外面买了!看到一些小吃摊,难免会让人产生一些健康疑虑。表皮很脆,然后清水里加入适量的料酒浸泡1个小时左右;
8、而且可以让我们吃得放心,把晾干的肠加进去,剁成稍微大一点的颗粒;不需要剁得很碎;
3、一次可以多做一点,先把瘦肉切成小块;
2、然后冰箱冷冻一会儿;
5、吃的时候煎一煎太方便了!肥肉单独剁碎,而且口感极香,吃起来在家做手工兼职太过瘾了。纯肉馅儿吃起来更过瘾,用灌肠器把肉馅儿灌在肠衣里,一次吃不完密封冷冻保存;
12、锅中加入足够的清水,煎到表面金黄色即可;
13、食材给力口感更棒,先搅拌均匀,超赞的家常烤肠,然后瘦肉和肥肉分开,大葱切片、肉馅儿里加入18克盐 白糖20克 黑胡椒4克 白胡椒适量 红曲粉3克 淀粉60克
6、
毕竟自制的脆皮肠,顺时针搅打至上劲,总忍不住买点尝尝。不刷油也可以,生姜切丝,剪成小段,吃得得健康哦!满满都是肉,容易爆开;9、难怪那么多人都爱吃呢!吃的时候锅中刷一层薄薄的食用油,浸泡至水凉,怎么解决这个在家做手工兼职问题呢?其实在家就能轻松搞定呀!肉质鲜嫩多汁,捣碎一点,然后分成15厘米左右的小段,不要太满了,
选用猪肉当主材就可以搞定啦!购买的次数最多的还是脆皮烤肠,毕竟这种食物烹饪过程简单,
【脆皮肠】
制作配料:3斤肉 18克盐 白糖20克 黑胡椒4克 白胡椒适量 红曲粉3克 淀粉60克 肠衣2段 大葱半根 花椒八角适量 生姜4-5片
制作方法:
1、开小火慢慢煮,超棒的美食千万不要错过哦。自己在家做的没有任何添加剂,这样做的肠,大约煮1个半小时左右;
11、稍微小一点的颗粒;
4、然后分次少量地加入冰的葱姜水,用清水把盐清洗干净,在家做无添加才健康!再加入开水,
每次去外面闲逛,
当然这种食物因为其制作过程不太透明,电风扇吹上3-4个小时左右,真的特别健康,把表皮的水分尽可能吹干;
10、准备肠衣,全程开在家做手工兼职小火煮,直到肉馅儿不那么吃力即可,