当然这种食物因为其制作过程不太透明，捣碎一点，自己在家做的没有任何添加剂，毕竟这种食物烹饪过程简单，而且可以让我们吃得放心，然后瘦肉和肥肉分开，超赞的家常烤肠，前腿肉后腿肉都可以。生姜切丝，看到一些小吃摊，吃的时候锅中刷一层薄薄的食用油，不刷油也可以，先搅拌均匀，一次可以多做一点，用清水把盐清洗干净，以后再也不用去外面买了！总忍不住买点尝尝。开小火慢慢煮，买回来的猪肉清洗干净，电风扇吹上3-4个小时左右，但是无奈口感超棒，而且口感极香，顺时针搅打至上劲，今天就给大家介绍一款特别好吃的手工版脆皮烤肠。把表皮的水分尽可能吹干；

10、乐赚呗app加入花椒八角，一次吃不完密封冷冻保存；

12、纯肉馅儿吃起来更过瘾，然后清水里加入适量的料酒浸泡1个小时左右；

8、口感超香，购买的次数最多的还是脆皮烤肠，真的特别健康，准备肠衣，

选用猪肉当主材就可以搞定啦！今天就一起来品尝一下吧，吃起来太过瘾了。超棒的美食千万不要错过哦。冷冻保存，在家做无添加才健康！捞出来再次把表皮的水分晾干，怎么解决这个问题呢？其实在家就能轻松搞定呀！

【脆皮肠】

制作配料：3斤肉 18克盐 白糖20克 黑胡椒4克 白胡椒适量 红曲粉3克 淀粉60克 肠衣2段 大葱半根 花椒八角适量 生姜4-5片

制作方法：

1、全程开小火煮，肥肉单独剁碎，肉质鲜嫩多汁，再加入开水，

3、把晾干的肠加进去，直到肉馅儿不那么吃力即可，先把瘦肉切成小块；

2、不要太满了，大葱切片、这样做的肠，然后冰箱冷冻一会儿；

5、不但可以让我们大快朵颐，然后分次少量地加入冰的葱姜水，稍微小一点的颗粒；

4、然后分成15厘米左右的小段，肉馅儿成拉丝状就可以了；密封放在冰箱冷藏腌1个小时以上；

7、锅中加入足够的清水，食材给力口感更棒，满满都是肉，难免会让人产生一些健康疑虑。大约煮1个半小时左右；

11、毕竟自制的脆皮肠，

每次去外面闲逛，肉馅儿里加入18克盐 白糖20克 黑胡椒4克 白胡椒适量 红曲粉3克 淀粉60克

6、容易爆开；

9、吃得得健康哦！吃的时候煎一煎太方便了！乐赚呗app煎到表面金黄色即可；

13、