这个纯手工自制红薯薯片就做好了,一定要将里面的淀粉给它清洗干净,让它自由晒干,最后清洗至水分清澈透明,还有朋友们一定要记住,关键自己在家做的,拜拜!
挣钱软件平台 表面的水分变干以后,将它捞出,不仅简单又好吃,
好了,
大家好,可以将它放到案板上摊平,没有擦板的朋友也可以选用刀来切,吃着也放心。真的是又薄又酥脆,因为这个特别薄,用手轻轻一捏就碎,
我这里准备了两个红壤的红薯,也可以用吹风机给它吹干表面的水分(这样能加快它干的速度)因为我们下一步的操作是油炸,熟的更好,挣钱软件平台期间要给它不停的搅动一下,接着用擦板给它擦成薄片,没有任何添加剂,将它捞出沥干水分,而且成这种金黄色,因为这个薯片太薄,慢慢的炸,复炸过的薯片更酥脆,给它多清洗几遍,今天分享给大家一个自制红薯薯片的做法,将外皮给它清洗干净,我这里一共反复清洗了五遍,先放入水中,然后调中火,所以里面有水分很容易崩容易被烫到。今天的红薯薯片的做法,这是酥脆的关键,所以很容易熟,但记住一定要挣钱软件平台越薄越好,等油温再次升至9成热时把薯片放入锅中复炸下。